PROCHAINES VENTES :
Boeuf : Mars 2026
Chamberet (Fournil de la Ferme du Cheyron) et livraison à Uzerche et Lubersac
Boeuf : Avril 2026
à Chamberet (Fournil de la Ferme du Cheyron), Brive et Peyrignac
Boeuf : Mai 2026
Livraison à Lyon
Vente à Chamberet, Uzerche, Lubersac et au marché de la ferme de Contereix (le Châtenet en Dognon, 87)
Boeuf : Juin 2026
à Chamberet et livraison à Peyrignac (24) et Brive
Pour pouvoir commander, choisissez votre point de livraison sur la liste ci-dessous ou sur la carte :
Vente à la ferme à Chamberet : cliquer ici
Brive : cliquer ici
Marché paysan d’Uzerche : cliquer ici
Paniers de Lubersac : cliquer ici
Marché de Contereix (le Chatenet en Dognon 87) : cliquer ici
Lyon (8° arrondissement) : cliquer ici
Lyon (5° arrondissement) : cliquer ici
Lyon (Epicerie Eldora d’Oz, 9° arrondissement) : cliquer ici
Peyrignac (Dordogne 24) : cliquer ici
Les Pieds dans le Bocal, épicerie vrac et 0 déchets (Thenon, Dordogne 24) : cliquez ici
Les colis que nous proposons :
Nous commercialisons 2 types de viande en vente directe :
- de la viande rouge issue de génisses ou boeufs de 3-4 ans ou de vaches : + d’explications, cliquer ici
- de la viande de veau rosé de 8 mois : + d’explications, cliquer ici
Nos animaux sont élevés exclusivement en plein-air, toute l’année.
Nous les menons nous-même à un petit abattoir, situé à une cinquantaine de kilomètres.
Après avoir fait maturer la carcasse au minimum 10 jours, elle est découpée par un boucher professionnel.
Les modalités de livraison
Les livraison se font en point de collecte. Il est possible de définir de nouveaux lieux de rendez-vous pour toute commande groupée supérieure à 50kg.
Lieux de livraison actuels :
Chamberet (Corrèze, au Fournil de la Ferme du Cheyron)
Uzerche (Marché Coeur de Biau)
Uzerche : magasin Jonchère et Cie (livraison 1 fois par mois)
Lubersac (le panier de Lulu)
Tarnac : Magasin général de Tarnac (livraison 1 fois par mois)
Peyrignac (Dordogne, entre Terrasson et Thenon) : AMAP mais pas seulement…
Thenon (Dordogne) : épicerie Les pieds dans le Bocal
Lyon :
65 boulevard des Castors (angle boulevard et impasse St Irénée),dans le 5°
6 rue Colette, dans le 8°
Epicerie Eldorad’Oz dans le 9° (Vaise)
Règlement des commandes
La commande est validée à réception du règlement qui peut se faire par chèque ou par virement. Nous n’encaissons les chèques qu’une fois votre commande livrée sur le point de livraison défini préalablement.